土豆是我们日常生活中非常常见的一种食材,土豆的做法也是多种多样的,很多人都非常喜欢吃土豆,因为土豆的每一种做法做出来的美食都是非常好吃的。你喜欢吃土豆做出来的哪种美食呢?酸辣土豆丝?还是土豆炖牛肉?又或者是干锅土豆?土豆的营养成分非常的全面而且丰富,土豆在最近几年也成为了十大热门营养健康食品之一。在我国的传统中医中认为,土豆具有和胃,健脾,益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒和消炎的功效。

  

  土豆是不是一个非常好的食材呢?有一件事想必大家也都是知道的,那就是发芽或者是变青的提供代怀孕土豆是不能吃的,因为它有毒。因为马铃薯变青或者是发芽了就会产生龙葵素,人在食用过量的龙葵素之后就会中毒。所以大家在遇到发芽或者是变青的马铃薯的时候就尽量不要食用。如果舍不得丢掉,那么就把变青的部分或者是芽给挖去,然后尽量的多烹饪一会。最好是加一点醋做成酸辣土豆丝,因为龙葵素是一种生物碱,醋是一种酸,它们两个可以酸碱中和。闲话就不多说了,接下来就看一下小编今天跟大家分享的用土豆做成的美食吧。

  【土豆丝饼】

  【制作食材】土豆,鸡蛋,食用盐,胡椒粉,生粉,菜籽油

  【制作步骤】

  1、首先准备两个美国生子医生嘉宝助孕公司,这种普通蔬菜人人吃得起,维生素土豆,将土豆清洗干净之后去掉外皮。然后用擦丝器擦成细丝,擦完了的土豆丝放到一个干净的碗中备用。

  

  2、向碗中加入小半勺食用盐,加适量的胡椒粉,两勺生粉,用筷子充分地搅拌均匀。搅拌均匀之后放到一旁备用。

  

  3、准备一口尖锅底的老式铁锅,煎饼子最好用菜籽油,因为用菜籽油煎出来的饼是金黄色的非常好看,最关键的是煎出来的饼子非常的香。

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  4、向锅中倒入一点菜籽油,油热之后加入土豆丝,用锅铲按扁定型,定型之后翻面,打一个鸡蛋在上面,在鸡蛋上撒上少许的食用盐,等蛋白凝固后翻面。等两面焦黄,鸡蛋熟了就可以起锅了,一道非常简单又非常好吃的土豆丝饼就这样做好了。是不是非常简单呀?你喜欢这道土豆丝饼的做法吗?如果你也喜欢的话,那就抓紧时间准备食材,亲自动手做一下吧。

  

  【小贴士】

 嘉宝助孕公司,这种普通蔬菜人人吃得起,维生素赴加拿大生子 1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食量进行适当添加和准备的。不宜准备得太多,以免造成不必要的浪费。这道土豆丝饼在刚刚做出来的时候非常的美味,如果放凉了就会非常影响它的口感和味道,所以出锅之后一定要趁热吃。

  

  2、在做这道土豆丝饼的时候,一定要注意时间和火候的把握,火候不能用的太大了,如果火太大的话,就会非常容易把土豆丝饼的表面煎糊了,但是土豆丝饼的里面还不熟。同样的道理,在做任何美食的时候,只要掌握好了每个步骤的时间和火候,那么做出一道色香味俱全的美食来,就是一件非常容易的事情。

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参考资料