肉的哪些部位不能吃？
答案可以分成两类。
一类在习俗上，和道德、运气有关。比如一些地方，未婚男性不能吃猪蹄的蹄尖，不然以后没老婆；还有一些地方不能吃猪后腿，因为前腿往里刨钱、后腿往外蹬钱（欢迎大家在评论里补充）……
对于这种禁忌，我保持尊重的态度，你不吃我吃。
还有一类禁忌，和健康相关。比如猪乳头、猪脖子、鸡屁股等等……
这些说法哪些是真的？
猪乳头：能吃！
你在餐馆或食堂里吃到过猪乳头吗？你是吃了还是扔了？
相信大部分人还是选择扔了，主要是觉得恶心（喂！人类可是哺乳动物啊！乳头为什么恶心！）
不过这里要说两点。
首先，没有任何证据表明吃了猪乳头有害。
其次，你虽然没吃过猪乳头，但很可能吃过不少猪乳房，所以不要介意猪乳头了。
要知道，猪的乳房有两排，一般在5对到8对之间，长在猪的肚子上。
小龙虾的头可以嘬丨图虫创意
有些人说，虾头里重金属残留高，这倒也不是危言耸听。
肝脏是处理体内重金属物质的重要器官，而虾的肝就长在头上。如果虾生活的水域里重金属超标，那虾头里的重金属含量，就比虾尾更多。
一般野生水域的小龙虾容易有重金属超标的毛病，人工饲养的安全得多——水质差，小龙虾死的死、病的病，虾塘还怎么赚钱啊？
鱼黑膜：能吃
鱼腹腔内壁可能会有一层黑色的膜状物，看着挺脏，容易让人联想到污染、病变、垃圾……
真相和虾头发黑一样，是黑色素。
最后总结能不能吃的两大要点，请一定记住！
1，食材来源的安全性
人工养殖＞放养散养＞野生
大品牌＞小品牌＞无品牌
大饭店、连锁店＞小餐馆＞路边摊
2，煮熟！煮熟！煮熟！